Как приготовить аквафабу. Готовим правильно нутовый отвар. Аквафаба.

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления правильной, качественной аквафабы из нута, из которой затем можно будет приготовить множество необычных и вкусных блюд. Аквафаба - отвар бобовых (гороха, фасоли, нута), который отлично взбивается и может послужить заменой яиц в некоторых рецептах, даже таких, где предварительного его взбивания и не требуется. Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл): нут (сухой, до замачивания и варки) - 1 ст. (200 гр) вода холодная для замачивания нута - 4 ст. (1 л) вода холодная для варки нута - 3 ст. (750 мл) После приготовления должно получиться примерно 170 мл нутового отвара. Что приготовить из Аквафабы -    • Блюда из Аквафабы и Нута   Предлагаю Вам посмотреть: ПОСТНЫЕ БЛЮДА -    • Постные (веганские) рецепты   Сладкая выпечка -    • Сладкая выпечка   Крем для выпечки -    • Плейлист   Тесто -    • Плейлист   Несладкая выпечка -    • Несладкая выпечка   Блинчики, оладьи -    • Блинчики, Оладьи, Лепешки   Вторые блюда -    • Вторые блюда   Заготовки -    • Заготовки   Мясные блюда -    • Блюда с Мясом (свинина, говядина)   Полезные советы -    • Полезные советы   Соусы -    • Соусы, Подливы   Первые блюда -    • Первые блюда   Десерты -    • Десерты и кремы   Салаты, закуски -    • Салаты, Закуски   Хлеб -    • Плейлист   Варенье -    • Варенье   Торт без выпечки -    • Торт без выпечки   Напитки -    • Напитки   Соление, маринование -    • Соление, маринование   Запеканки -    • Запеканки   Заморозка -    • Плейлист   Для души -    • Для души   На моем канале «легко приготовить, на кухне с людмилой» вы найдете много видео по теме еда и кулинария. Сможете выбрать любой рецепт или рецепты из разделов сладкая и несладкая выпечка, постная выпечка, постные рецепты и постные блюда, вегетарианские рецепты и как приготовить вегетарианские блюда, веганские рецепты и веганские блюда. Вы можете открыть рецепт приготовления любого блюда и увидеть, как его легко готовить (easy to cook). готовь те со мной! Приятного Вам аппетита! #аквафаба #постныерецепты #легкоприготовить #нут #слюдмилой #отварнута #нутовыйотвар #блюдаизаквафабы

Смотрите также