Самый знаменитый десерт этого лета! Нежнейший вишневый торт и другие.

Самый знаменитый десерт этого лета! Нежнейший вишневый торт и другие. 00:00 1 РЕЦЕПТ – нежнейший вишнёвый торт 08:04 2 РЕЦЕПТ – знаменитый норвежский пирог с вишнёвым джемом. 17:46 3 РЕЦЕПТ – классический сливочный чизкейк с вишней Нажмите на тайм-код, чтобы посмотреть нужное видео. ❤️ Подпишитесь, чтобы получать больше рецептов тортов и наслаждаться лучшим итальянским лимонным пирогом. 🚩Включите перевод на ваш язык. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите «⚙️» в настройках видео и включите перевод! ❗️Внимание, рекомендую использовать ингредиенты в граммах, это более точный и правильный рецепт! * Чашка = 200 мл 00:00 1 РЕЦЕПТ 🍰Бисквитный торт: 4 яичных белка щепотка соли 120 г (2/3 стакана/4 унции) сахара Взбивайте до образования жестких пиков, около 7 минут. 4 яичных желтка 30 мл (2 столовые ложки/1 жидкая унция) растительного масла 120 г (3/4 стакана/4,2 унции) муки 5 г (1 чайная ложка) разрыхлителя Форма для выпечки 18 х 28 см / 7 х 11 дюймов. Выпекать в разогретой до 160°C/320°F духовке 35 минут. 🍦Крем: 400 г рикотты 3 яйца 30 г (2 столовые ложки/1 унция) сахара 30 г (2 столовые ложки с горкой) кукурузного крахмала 1 чайная ложка ванили 🍒Вишневое варенье: 300 г (10,5 унций) вишни 50 г (3 столовые ложки/1,5 унции) сахара 20 г (1 столовая ложка с горкой) кукурузного крахмала 60 мл (3 столовые ложки / 2 жидкие унции) воды Нагреваем и перемешиваем до загустения 💛Посыпки: 60 г (1/2 пачки) сливочного масла 60 г (4 столовые ложки/2 унции) сахара 120 г (3/4 стакана/4 унции) муки Собираем торт как на видео. Собираем торт как на видео. Выпекать при температуре 160°C/320°F 50 минут. Даем пирогу полностью остыть 08:04 2 РЕЦЕПТ 🍰Тесто: 100 г (3,5 унции / почти палочка) сливочного масла (комнатной температуры) щепотка соли 100 г (1/2 стакана/3,5 унции) сахара 4 яичных желтка 100 г (1/2 стакана/3,5 унции) молока 150 г (1 стакан/5,3 унции) муки 5 г (1 чайная ложка) разрыхлителя 🤍Меренге: 4 яичных белка щепотка соли 2 г (1/2 чайной ложки) винного камня 200 г (2 стакана/7 унций) сахара Миндальные хлопья Форма для выпечки 23Х33 см. Выпекать 35 минут при температуре 170°C/330°F. 🍒 Варенье: 500 г (1 фунт) вишни 70 г (6 столовых ложек) кукурузного крахмала 150 г (2/3 стакана/1,7 унции) ягодного сока Нагреваем и перемешиваем до загустения 🧁 Пудинг: 50 г (4 столовые ложки) кукурузного крахмала 70 г (4 столовые ложки) сахара 500 мл (2 1/2 стакана/1 пинта) молока 2 столовые ложки маскарпоне с горкой Собираем торт как на видео. 17:46 3 РЕЦЕПТ Ингредиенты 🍰 Основа торта: 1 яичный желток щепотка соли 40 г (3 столовые ложки) сахарной пудры 70 г (1 пачка) сливочного масла 1 чайная ложка миндального сиропа 180 г (1,2 стакана/6,3 унции) муки 1 чайная ложка разрыхлителя Форма для выпечки 20 см. 🍰 Наполнение: 500 г (1 фунт) сливочного сыра (маскарпоне) 150 г (0,8 стакана/5 унций) сахара Перемешать венчиком 4 яичных желтка Цедра 1 лимона 50 г (4 столовые ложки) кукурузного крахмала 250 г (0,5 фунта) малины (свежей или замороженной) Аккуратно перемешайте Выпекать при температуре 180°C/350°F 40-50 минут. 🍰 Топпинг: 5 яичных белков щепотка соли 0,5 чайной ложки винного камня 100 г (0,5 стакана/3,5 унции) сахара Взбивайте до образования жестких пиков Полить испеченный пирог Распределить равномерно Выпекайте еще 60 минут при температуре 160°C/320°F. Перед подачей дайте торту полностью остыть Спасибо за просмотр, лайк, подписку, комментарий! Приятного аппетита! Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. сети + Рецепт сохранен у вас на сайте! 👍 Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам это не составит труда, но я буду Вам очень благодарен! Подписывайтесь на «Ешьте вкусно»    / leckeressenkanal   Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. Станьте спонсором канала    / @leckeressenkanal   #вкусная_еда #домашний #торт с вишней

Смотрите также