301# Домашние свиные шашлыки - от мяса в магазине до барбекю - все подробности

Дорогие друзья, хочу представить вам очень простой рецепт приготовления свиных шашлыков дома. В этом рецепте вы увидите все шаги, связанные с ароматизацией, формовкой, хранением и запеканием этих невероятно вкусных шашлыков. Необходимые продукты на 1 кг фарша: 800 грамм свиной лопатки 200 грамм твердого сала 4-5 грамм молотого тмина 2-3 грамма молотого черного перца 1 чайная ложка без верха (около 1,5 грамма) пищевой соды 150 миллилитров бульона или теплой воды 1 полная чайная ложка соли (если любите посолонее, добавьте больше соли по вкусу) Поддержать и подписаться на канал Yami Yami можно по адресу: /yamiyamichanel / @yamiyami / yamiyamichanel Контакты: yamiyamichanel@gmail.com