Тайм-коды: 1) 00:00 Замена сахара на сироп томинамбура; 2) 1:38 Калорийность сиропа и корня топинамбура; 3) 2:48 Клетчатка в сиропе и корне топинамбура; 4) 4:00 Углеводы в составе сиропа и корня топинамбура; 5) 5:06 Витамины и минералы в сиропе топинамбура; 6) 6:27 Фруктоза в продуктах питания; 7) 8:06 Сравнение состава сиропа топинамбура и белого сахара; 8) 8:52 Как правильно убрать сахар из рациона; 9) 11:29 Исследование 1. Инулин топинамбура улучшает микрофлору; 10) 12:07 Исследование 2. Пребиотические свойства корня топинамбура; 11) 12:19 Исследование 3. Топинамбур и глюкоза крови; 12) 12:49 Исследование 4. Инулин топинамбура и бифидобактерии кишечника; 13) 13:41 Выводы о пользе сиропа топинамбура. Запись на моей авторский курс «Искусство Здорового Рациона»:
Запись на консультации по здоровому питанию:
Разработка индивидуального рациона и обучение:
ВКонтакте:
https://vk.com/safina.maria Instagram: / maria.safina Телеграм:
1. Prebiotic effect of fruit and vegetable shots containing Jerusalem artichoke inulin: a human intervention study. Published online by Cambridge University Press: 01 March 2010
2. The effects of Jerusalem artichoke and fermented soybean powder mixture supplementation on blood glucose and oxidative stress in subjects with prediabetes or newly diagnosed type 2 diabetes. Nutrition & Diabetes volume 8, Article number: 42 (2018)
3. Jerusalem artichoke and chicory inulin in bakery products affect faecal microbiota of healthy volunteers. Published online by Cambridge University Press: 01 September 2007
4. Alternative for improving gut microbiota: use of Jerusalem artichoke and probiotics in diet of weaned piglets. Polish Journal of Veterinary Sciences Vol. 17, No. 1 (2014), 61–69
