Пышные Рогалики на Дрожжевом Тесте | Ароматная Начинка из Орехов и Любимого Варенья.

Сегодня мы готовим самую уютную и ароматную выпечку — Пышные Рогалики на Дрожжевом Тесте! Эти рогалики получаются невероятно мягкими и воздушными благодаря сдобному тесту на опаре. В качестве начинки мы используем классическое сочетание: молотые грецкие орехи и ваше любимое густое варенье, что придает им насыщенный и яркий вкус. Ингредиенты: Для Опары Молоко: 300 г Сахар: 50 г Дрожжи свежие: 25 г Мука: 3 ст.л. Для Сдобного Теста Мука пшеничная: 650 г Яйцо куриное: 1 шт. Масло сливочное (растопленное): 50 г Масло растительное: 1 ст.л. Ванильный сахар: 16 г Соль: 0,5 ч.л. Разрыхлитель: 5 г Для Начинки Грецкий орех (молотый): 200 г Варенье (густое, любое): 200 г Today we’re making the coziest and most aromatic pastry — Fluffy Crescents with Yeast Dough! These crescents turn out incredibly soft and airy thanks to the enriched dough with a sponge. For the filling, we use a classic combination: ground walnuts and your favorite thick jam, which gives them a rich and vibrant flavor. Ingredients For the Sponge Milk: 300 g Sugar: 50 g Fresh yeast: 25 g Flour: 3 tbsp For the Enriched Dough Wheat flour: 650 g Egg: 1 pc Butter (melted): 50 g Vegetable oil: 1 tbsp Vanilla sugar: 16 g Salt: 0.5 tsp Baking powder: 5 g For the Filling Walnuts (ground): 200 g Jam (thick, any kind): 200 g #рогалики #дрожжевыерогалики #рогаликисвареньем #рогаликисорехами #пышнаявыпечка #рецептрогаликов #домашнявыпечка #дрожжевоетесто #тестонаопаре #рецепты #выпечка #десерт #кулинария #нямнямlab #crescents #yeastcrescents #crescentwithjam #crescentwithnuts #fluffypastry #crescentrecipe #homebaking #yeastdough #spongebaseddough #recipes #baking #dessert #cooking #nyamnyamlab