Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент? 15 минут в духовке и очень вкусный Турецкий хлеб на столе

Вы больше не будете покупать хлеб! Лишь ВОДА и мука! Вкусно и легко! Турецкий Лаваш – это очень вкусно! Это легкий рецепт хлеба! Больше никаких покупок. Вы легко можете испечь хлеб в домашних условиях это очень вкусно, обязательно попробуйте Рецепт: Для предварительного брожения 1 стакан теплой воды (200 мл) 1 стакан муки (120 г) 1 пачка быстрых дрожжей (10 г) Для теста. 1 стакан теплой воды (200 мл) 3 стакана муки (360 г) 1 чайная ложка соли (8 г) Для соуса 1 столовая ложка муки холодная вода 10мл кипяток 25 мл 1 яичный желток Кунжут Приготовление: 1 Предварительное брожение – поместите дрожжи в большую миску; добавьте 1 стакан/200 мл теплой воды и 1 стакан/120 г муки и перемешайте до однородности. Накройте полиэтиленовой плёнкой и оставьте на 20 минут. 2. Тесто – перемешайте дрожжевую смесь ложкой, затем добавьте 1 стакан теплой воды и перемешайте. Добавьте 3 стакана муки и 1 чайную ложку соли, затем перемешайте лопаткой, чтобы смесь перестала быть комом. Тесто будет густым и липким. Снова накройте полиэтиленом и дайте постоять и подняться в течение 20 минут. 3. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, посыпьте мукой и сложите/раскатайте ее, пока не образуется цельный шар. Разделите на две равные части. Сформируйте из каждого шар, затем аккуратно откройте и растяните руками в плоский прямоугольник. Положите два открытых хлеба рядом на большой противень, застеленный пергаментной бумагой. сделайте складку на пергаменте, чтобы создать раздел между двумя хлебами. Накройте чистой тканью и дайте постоять еще 20 минут. Разогрейте духовку до 250°C (приблизительно 480°F). 4. Сделайте соус: в неглубокой миске смешайте 1ст. муки с водой (может быть немного комком) Добавьте кипяток и быстро взбейте, затем добавьте яичный желток и взбейте до однородности. 5. Обильно смажьте хлебцы соусом/яичным раствором, а затем кончиками пальцев выдавите на каждой из них крест-накрест узор. По желанию обильно посыпьте кунжутом 6. Поставьте небольшую миску с водой, которую можно использовать в духовке, на самую низкую решетку в духовке для обеспечения влажности; это помогает хлебу оставаться мягким. Выпекайте хлеб на центральной решетке 15 минут. Приятного Аппетита 💛💙 _______________________________ Пожалуйста, оцените это видео, если оно понравилось 👍 Подписавшись, не забудьте нажать 🔔 чтобы не пропустить новые видео Благодарю вас за внимание к моему творчеству! _______________________________ 🔴 На все вопросы в процессе приготовления с радостью отвечу в комментариях. Мне важно ваше мнение! #хлеб #лаваш #турецкийхлеб #лавашзкунжутом #турецкийхлеб #хлеб