Вкус детства и сладости 80-х: домашний торт Fiesta!

Если ты, как и я, любил Fiesta в детстве, этот рецепт тронет твою душу! 🍊 Сегодня я покажу, как приготовить домашний торт Fiesta — мягкий и ароматный торт, который вобрал в себя все вкусы 80-х: апельсин, темный шоколад и тот неповторимый аромат, который мгновенно переносит нас назад во времени. Узнай, как легко его сделать и удивить всех неотразимым десертом! Что ты научишься: ✅ Как приготовить легкий и воздушный бисквит ✅ Секрет шелковистой и ароматной апельсиновой крема ✅ Как добиться блестящей и идеальной глазури ✅ Все секреты настоящего аромата домашней "Fiesta" ✅ Советы по хранению, чтобы он всегда оставался свежим Идеально для: 🍽️ Ностальгических семейных перекусов 🎉 Тематических вечеринок в стиле 80-х ☕ Сладкого дополнения к послеобеденному кофе ⏰ Видеоглавы: 0:00 Введение 0:23 Приготовление бисквита 4:16 Апельсиновый крем 7:37 Ароматный сироп 8:13 Шоколадная глазурь 9:43 Сборка торта 14:56 Финальное украшение 👉 Подпишись на канал для других вкусных рецептов ➡️
👉 Напиши в комментариях: ты тоже помнишь аромат Fiesta? 🍊✨ 🔗 Ссылка на полный рецепт: 👉 www.soniaperonaci.it/torta-arancia-e-cioccolato/ 📝 Основные ингредиенты: 5 средних яиц 150 г сахарного песка 110 г муки 00 50 г кукурузного крахмала для бисквита 50 г кукурузного крахмала для апельсинового крема 1 апельсин (цедра) 270 г цельного молока 175 г апельсинового сока 175 г сахарного песка 100 г яичного желтка 2 столовые ложки апельсинового ликера 100 г просеянного апельсинового варенья 300 г темного шоколада 55% 200 г свежих сливок 50 г глюкозы 30 г масла Кандиированные апельсиновые корки по вкусу. 🍰 Краткая инструкция: Приготовь бисквит, взбивая белки, сахар и желтки, затем добавь муку, крахмал и цедру апельсина. Выпекай в духовке при 180°C около 40 минут. Приготовь крем, подогревая молоко и сок, затем добавь их к желткам, сахару, крахмалу и ликеру. Готовь до загустения. Приготовь сироп, подогревая воду, сахар, сок и апельсиновый ликер. Разрежь бисквит на два коржа, пропитай их сиропом, начиня кремом и накрывая. Смажь торт просеянным вареньем и дай высохнуть. Приготовь глазурь, подогревая сливки и глюкозу, добавь шоколад и масло, затем покрой торт. Укрась зигзагами из шоколада и candied корками. Дай остыть перед подачей. 🎁 Дополнительный совет: Знаешь ли ты, что можешь персонализировать этот торт с помощью апельсинового желе между коржами? Это хитрость, чтобы сделать его еще более похожим на оригинальную Fiesta! #тортфиеста #ДомашниеСладости #ЛегкиеРецепты

Смотрите также