Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
ОТЗЫВЫ это оценка работы ресторана. Но оценки бывают объективными и не очень. Хорошие отзывы радуют глаз и мотивируют всю команду вашего заведения. А вот плохие ... скажем так: плохой отзыв не всегда плохо и из него можно извлечь массу пользы. Давайте об этом сегодня и поговорим. Так же поделюсь историей, как обычно. Полезное и бесплатное от меня: Ссылка на Я.Диск с полезными штуками (будет пополняться) Пароль: 2133 Полезные книги Для повара: Н. Сегнит. Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды Для су-шефа\шефа Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней: Для понимания работы в команде и о правильном уважительном управлении: Уитмор Джон "Коучинг. Основные принципы и практики коучинга и лидерства" как всегда мои соц. сети тут: / inkeddeli Для связи: Спасибо за просмотр!
