Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Привет! В этом видео я делюсь опытом проведения дегустации, рассказываю, как произвести впечатление своими блюдами. Обсудим, как организовать все правильно и получить честную обратную связь. Поехали разбираться! Ссылка на Я.Диск с полезными штуками (будет пополняться) Пароль: 2133 Полезные книги Для повара: Н. Сегнит. Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды Для су-шефа\шефа Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней: Для понимания работы в команде и о правильном уважительном управлении: Уитмор Джон "Коучинг. Основные принципы и практики коучинга и лидерства" как всегда мои соц. сети тут: / inkeddeli Для связи:
