Самый вкусный хлеб без усилий, который сразу тает во рту!! Это совершенно новый и простой метод!

✨ Легкий и воздушный хлеб с маслом и сыром ✨ В этом видео я покажу вам, как испечь невероятно мягкий, воздушный и потрясающий слоеный хлеб с маслом и сыром. Нежное тесто с его вкусными слоями и тянущимся сыром выглядит фантастически и идеально подходит для праздничного стола или уютной чайной вечеринки с семьей. 📌 В этом видео вы узнаете: Как правильно замешивать слоеное тесто; Секреты красивых слоев; Как добиться мягкой и воздушной текстуры; Советы по выпечке дома с простыми ингредиентами. 🔥 Этот домашний хлеб не только вкусный, но и настоящий украшение стола. Обязательно попробуйте – вы будете в восторге! Станьте спонсором канала и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:    / @rezeptevonroman   🔔 ПОДПИШИТЕСЬ @RezeptevonRoman 🌍 Включите субтитры! Они работают для вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Ингредиенты и рецепт: 1. Сегодня мы будем печь хлеб, который удается даже новичкам. 100 мл теплой воды (1/2 стакана или 3,4 жидких унции) 100 мл теплого молока (1/2 стакана или 3,4 жидких унции) 6 г дрожжей (1,5 чайной ложки или 0,2 унции) 20 г сахара (1 столовая ложка или 0,7 унции) 1. Смешайте все ингредиенты. 20 г меда (1 столовая ложка или 0,7 унции) 1 яйцо Соль 5 г (1 чайная ложка или 0,2 унции) 2. Смешайте венчиком. Мука 400 - 450 г (14,1 - 15,9 унции) 3. Хорошо перемешайте лопаткой. 4. Замесите тесто в миске 1-2 минуты. 5. Выложите тесто на стол и немного замесите. 50 г масла (1,8 жидких унции) 6. Замесите тесто 5-7 минут. 7. Почему тесто нужно замешивать с маслом? Я объясню это в конце видео. 8. Тесто должно быть гладким и не прилипать к рукам. 9. Вам нравится месить тесто? Напишите мне в комментариях. 10. Смазать миску. 11. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 55-60 минут. 12. Вы сразу моете посуду или оставляете целую кучу на вечер?😉 13. Тесто хорошо поднялось, как прекрасно! 14. Вес теста составляет 730 г (25,7 унции). 15. Разделите тесто на 4 равные части. 16. Сформируйте шарики. 17. Посмотрите видео до конца. Это очень простой и вкусный рецепт хлеба! 18. Накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут. 19. Раскатайте тесто до 28 x 35 см. 80 г масла (2,8 унции) 20. Намажьте маслом. 21. Скатайте тесто, как показано в видео. 22. Повторите за мной. 23. Выложите тесто на разделочную доску. 24. Поступите так же с оставшимися кусками теста. 25. Накрыть и поставить в морозильник на 1-1,5 часа. 26. Нарежьте 200 г (7,1 унции) сыра. 27. Смазать формы для выпечки. 28. Прижмите тесто руками. 29. Разрежьте тесто пополам. 30. Положите сыр на один кусок теста. 31. Накройте вторым куском теста. 32. Сформируйте тесто в "змейку" и положите в форму. 33. Поступите так же с оставшимися кусками теста. 34. Накрыть полотенцем и оставить на 25–30 минут. 35. Посмотрите, как красиво и воздушно получилось хлеб! 1 желток 1 ст. ложка молока 36. Наполните распылитель. 37. Нанесите смесь на хлеб. 38. Вы уже пробовали этот новый метод? 39. Благодаря этому методу яйцо и молоко равномерно распределяются по хлебу. 40. Это очень удобно, запомните это 😉. 41. Выпекайте при 180 °C (360 °F) 23–25 минут. 42. Ух ты! Какое аппетитное и красивое слоеное изделие! 43. Мы приготовим вкусный чай. 15 г клюквы (1 ст. ложка или 0,5 унции) 15 г клубничного варенья (1 ст. ложка или 0,5 унции) 1 долька лимона 8 г черного травяного чая (2 чайные ложки или 0,3 унции) 44. Залейте кипятком и дайте настояться 5-10 минут. 45. Ух ты! Как вкусно тянется сыр! 46. Как и обещал, объясню, почему тесто нужно замешивать с маслом. 47. Масло обволакивает глютен и делает его менее жестким. Это делает мякиш более воздушным и волокнистым. 48. Вам понравилось?😊 Напишите мне комментарий! ✅ Нажмите на текст [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, затем выберите ПЕРЕВОД и ДОБАВИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ. ✅ Чтобы не пропустить новые видео, подпишитесь здесь: @RezeptevonRoman и активируйте уведомления, нажав на колокольчик, а если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо. #rezeptevonRoman #рецепты #хлеб