Паска / Пасхальный кулич

Паска / пасхальный кулич Формочки 9*9 см, 6 шт по 250 г Ингредиенты: 150 г молока 200 г сахара 12 г сухих дрожжей 1 ст.л. мёда, цедра апельсина или лимона (по жел.) 1 пакетик ванильного сахара , 2/3 ч.л. соли 0.5 ч.л. куркумы 2 средних яйца + 2 желтка 150 г сметаны 100 г сливочного масла 700 г муки 50 г растительного масла 200 г изюм/цукаты 30 г рома/коньяка/апельсинового сока Домашняя глазурь: 2 белка + 150 г сахара/пудры 2 ч.л. лим. сока Взбиваем 2 холодных белка, добавляем лим. сок , постепенно вмешиваем сахарную пудру / сахар . Взбиваем 5 минут . УКРАШАЕМ ГЛАЗУРЬЮ ТОЛЬКО ОСТЫВШИЕ КУЛИЧИ ! Через пару минут после нанесения глазури можно украшать декором. По окончанию ставим в прохладное место до полного загустевания глазури. Время выпечки 35-40 минут при t 170º #пасха #паска #пасхальныйкулич #кулич #выпечка #кчаю #рецепт #рецептпаски #рецептпасхальногокулича #вкусно

Смотрите также