Мързелива баница без глутен - Tina's Good Food

Представям ви моя прочит на мързелива баница без глутен. Ползвам мъфин формички, за да бъде хрупкава всяка формичка! Баницата беше едно от нещата, с които най-трудно се разделих, когато отказах глутена, но, благодарение на тази лесна рецепта за мързелива баница без глутен вече си имам достоен заместител! Продукти: 6 яйца 200 г кис. мляко (може кокосово кисело мляко) 1 с.л. бакпулвер 50 мл олио от гроздови семки 300 г овесено брашно 130 г сирене (може веган сирене, имам рецепта в канала) Приготвяне: Разбиваме всички съставки (без сиренето) с пасатор. Натрошаваме сиренето и разбъркваме с лъжица. Печем на загрята фурна на 200 градуса за 30 мин. Защо е вкусно? Моята мързелива баница без глутен в мъфин форми е жестока, признавам си! С много опити постигнах консистенция на тестото, при която да се получи приятна хрупкава коричка, а, благодарение на овесеното брашно, отвътре ухае точно на прясно изпечена баничка, ммм… Защо е полезно? Яйца от свободни кокошки: съдържат по-малко холестерол от яйцата на подово- и клетъчно-отглеждани кокошки. Съдържат до 7 пъти повече бета каротин в жълтъка си, повече вит А, до 3 пъти повече вит Е, както и повече вит D. Кокосово кисело мляко: подобрява храносмилането, редуцира подуване и газове, силен имуно-стимулант, мощен анти-оксидант, помага при запек, детоксикира тялото, спомага за бързо усвояване на хранителните вещества Олио от гроздови семки: нерафиниран продукт с висока точка на кипене (подходящо за термична обработка); богато на витамин Е, натурален антиоксидант; с високо съдържание на незаменими мастни киселини. Овесени ядки: добър източник на въглехидрати и фибри (бета-глюкан), богати на антиоксиданти, намалява нивата на холестерола, подобрява контрола на кръвната захар, помагат за облекчаване на състояния като запек и колит. #баница #безглутен Абонирайте се за YouTube канала:    / @tinasgoodfood   Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин. Facebook групата:   / tinasgoodfood   Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти... Имейл бюлетин "В кухнята на Тина":
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти. Instagram:   / tinasgoodfood   Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁 Viber канала:
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала. Уебсайт:
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.