Спасибо всем, кто поддерживает нас! Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! В видео вы увидите: 0:00 Вступление 0:16 Представляем рецепт 0:42 Необходимые продукты 1:10 Способ приготовления 8:35 Окончательный результат 8:59 Финал Посетите наш сайт: Посетите наш блог: Простые рецепты: / @lesni-recepti Присоединяйтесь к «Конфиденциально с кухни» в Viber: Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы так помогаете нам расти! Благодарю вас! Рецепт: Свиные уши с чесноком и соевым соусом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: свиные уши – 1,5 кг. лимон - 1 шт. соевый соус - 100 мл. чеснок - 5-6 зубчиков масло соль перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Хорошо промойте и почистите уши. Положить уши в кастрюлю и залить водой (вода должна покрывать уши), немного посолить. Уши отварить 2 часа при умеренной температуре (после закипания воды). Готовые уши выньте из кастрюли и дайте им остыть. Пока ушки остывают, приготовьте маринад. В миску налейте соевый соус, сок одного лимона, чеснок (мелко нарезанный), немного черного перца и перемешайте венчиком, чтобы все хорошо перемешалось. Нарежьте ушки полосками толщиной около 1 см. Запекайте ушки на хорошо разогретом и смазанном маслом гриле (барбекю, плите или решетке), смазывая ушки приготовленным маринадом во время запекания. Готовые жареные уши переложите в кастрюлю с крышкой, чтобы они пропарились. При желании в готовые ушки можно добавить еще маринада и перемешать, пока они еще теплые. Подавайте уши с дольками лимона и холодным пивом. Буду рада, если вы поделитесь этим рецептом с друзьями. Приятного аппетита!
