Стейки из свинины с начинкой - Вкуснятина на каждый праздник
Спасибо всем, кто поддерживает нас! Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! В видео вы увидите: 0:00 Вступление 0:36 Представляем рецепт 0:54 Необходимые продукты 1:40 Способ приготовления 10:10 Окончательный результат 11:16 Финал Посетите наш сайт: Посетите наш блог: Простые рецепты: / @lesni-recepti Присоединяйтесь к «Конфиденциально с кухни» в Viber: Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы так помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Стейки из свинины с начинкой — Вкуснятина на каждый праздник НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: Свиная вырезка – 1,5 кг. Красный лук – 1 головка (мелко нарезанная). Морковь - 1 шт. крупнее (натертый). Сыр - 130 г (тертый). Грибы – 250 г (нарезать тонкими пластинками). Масло - 50 мл. Соль Перец паприка орегано Чеснок – 3 зубчика (мелко нарезать). СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Разрежьте свиную вырезку на 6 одинаковых по толщине кусков. Сделайте надрез посередине каждой части (должен образоваться кармашек). Для маринада влить масло, 2 ст. соли, 1 ст. черный перец, 2 ст. красный перец, 1 ст. орегано и мелко нарезанный чеснок. Перемешайте проволочным венчиком, чтобы объединить. Готовым маринадом обмажьте стейки со всех сторон. Для начинки на разогретую сковороду наливаем немного масла и обжариваем лук и морковь 1-2 минуты. Добавьте грибы и продолжайте жарить до мягкости. Выключите огонь и приправьте солью и перцем. Перемешиваем и ждем, пока начинка остынет. Добавьте тертый сыр и перемешайте. Наполнить стейки приготовленной начинкой, тщательно утрамбовывая начинку. На разогретую сковороду налейте немного жира и ненадолго запечатайте стейки. Разложите запечатанные стейки на противне. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, без вентилятора, в середине духовки, примерно 40 минут. Приятного аппетита! Дорогие друзья, поздравляем вас с наступающими праздниками!