Замечательные заварные пирожные (профитроли) с заварным кремом. Попробуйте приготовить! Для хрустящего теста: 125 г муки 100 г сливочного масла 125 сахарной пудры краситель по желанию Для заварного теста: 150 г муки 100 г сливочного масла 125 мл воды 125 мл молока 1 неполная ч. ложка соли 1 ч. ложка сахара 4-5 средних яиц Для крема: 350 мл молока или нежирных сливок 150 г сахара 300 г сливочного масла 50 г сахарной пудры 30 г муки 8 г ванильного сахара 2 средних яйца Подробный текстовый рецепт здесь -
Заварное тесто для эклеров и профитролей - • Заварное тесто для эклеров и профитролей ♥ Телеграм -
♥ Дзен-канал -
♥ Рутуб -
♥ Страница ВК -
https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК -
https://vk.com/vk_c0ms ♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi ♥ Мои сайты -
и
#пирожные #шу #профитроли #иринахлебникова
