Самая вкусная АДЖИКА на зиму! Проверенный рецепт — попробуйте, вам точно понравится!

Ингредиенты Рецепт 1: 5 кг красного болгарского перца. 1,5 кг помидоров. 100 г чеснока. 1 кг моркови. 2 пучка зелени укропа. 300 мл растительного масла. Соль по вкусу. 2 ст.л. сахара. 2 ч.л. уксуса 70%. Рецепт 2: 4 кабачка. 1 кг баклажанов. 2 кг перца. 2 кг помидоров. 200 г чеснока. 2 пучка укропа. 1 кг моркови. 350 мл растительного масла. 4 луковицы.