Восхитительные Безглютеновые, веганские булочки с изюмом, корицей и рубленным миндалем!

Безглютеновые, веганские булочки с изюмом, корицей и рубленным миндалем! Восторг, а не булочки! А рецепт такой простой, что справится даже ребенок! Мои друзья и коллеги их уже оценили, а теперь я делюсь рецептом с вами❤️ Мне кажется именно сейчас, в канун новогодних праздников, этот рецепт будет вам кстати. Чтобы побаловать себя и своих близких вкусной выпечкой. Этот рецепт прекрасен тем, что для него нужно минимум ингредиентов. Это безглютеновое тесто не содержит дрожжей, яиц и молочки, что очень важно для многих. Так что если вы на безглютеновой диете или придерживаетесь принципов веганского питания - этот рецепт для вас. Для веганских, безглютеновых булочек вам понадобится: 25 гр цельной шелухи псиллиума или 35гр порошка из псиллиума ( подробности смотри в видео) от этого зависит результат 140 гр миндальной муки 120 гр рисовой муки 300 мл воды Щепотка соли 1/2 ч л соды 1 ст л растительного масла 2 ст л меда, сиропа или любой подсластитель по вкусу 1 ст л яблочного уксуса или сока лимона Для начала смешиваем псиллиум с водой и даем ему время набухнуть. Вам понадобиться минут 15-20. Потом смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем в них разбухший псиллиум, мед, растительное масло, лимонный сок или яблочный уксус и замешиваем мягкое тесто, вмешивая в него промытый и высушенный изюм. Влажными руками формируем булочки и обваливаем их в корице или дробленном миндале. Выпекаем при температуре 180 C или 355 F 20-30 мин или до сухой зубочистки Даем полностью остыть на решетке и наслаждаемся! Не забывайте делиться в комментариях своими впечатлениями, после приготовления моих рецептов и конечно же пишите свои вопросы, чтобы я ответила на них в следующих прямых эфирах.