Пирог с ирисками — классический, традиционный пирог. А также, как испечь основу для пирога вслепую.

Пирог с ирисками 2 стакана (1,5 л) светло-коричневого сахара 2/3 стакана кукурузного крахмала 1 чайная ложка соли 4 стакана молока 6 яичных желтков, хорошо взбитых 2 столовые ложки сливочного масла 2 чайные ложки ванильного экстракта Смешайте коричневый сахар, кукурузный крахмал, соль и молоко. Добавьте яичные желтки и тщательно взбейте. На среднем огне готовьте, постоянно помешивая, до загустения. Снимите с огня и добавьте сливочное масло и ваниль. Продолжайте помешивать, пока масло не растает и не смешается с другими ингредиентами. Вылейте тесто в выпеченный корж для пирога. Сверху выложите безе и выпекайте при температуре 200°C в течение пяти минут или до коричневого цвета. Безе Шесть яичных белков 3/4 стакана сахара 1/2 чайной ложки винного камня Взбейте белки с сахаром до мягких пиков. Добавьте винный камень и взбивайте до устойчивых пиков. Накройте пирог сверху, плотно прижав безе к краям коржа. КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Come Sit At My Table А/я 1041 Маунт-Стерлинг, Кентукки 40353 Чтобы заказать нашу кулинарную книгу, перейдите по ссылке на Amazon ниже.
Jk89l0g.bW6z2-OeRsvB4lKLT_Skn1oy9YqljN-_jZD9sT5GEQ4&dib_tag=se&keywords=приходите+сядь+за+мой+стол+кулинарная+книга&qid=1728134268&sprefix=приходите+сядь+за+мой+стол+%2Caps%2C145&sr=8-1 #ирисковыйпирог #ирисковыйпирог #пирог #безе #слепаявыпечкакорж для пирога