Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Скотт Меги, мастер-пекарь из Австралии и владелец/пекарь The Artisan Crust, покажет вам процесс создания настоящих багетов. От приготовления пулиша и расстойки теста до формовки и выпечки багетов. Скотт поделится с вами навыками и техниками, которые он накопил и отточил за 25 лет работы с продуктами питания. Рецепт багета: Запишитесь на мастер-класс Скотта: Музыка: Paris Ballade — Dana Boulé Видео: shunyata@optusnet.com.au
