Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Pentru aluat: 1 kg de făină 450 ml de lapte 12 gr de drojdie uscată sau 25gr proaspătă 2 ouă 2 linguri de zahăr 70 ml de ulei o linguriță de sare un ou pentru uns piinica Pentru piinica din mijloc luam 750 gr de aluat, Se întind 4șuvițe a cîte 130 gr , 2 șuvițe a cîte 90gr, 12 suvite micute pentru spic a cite 10 gr, restul de aluat folosim pentru floare si frunze. Colacul se coace la temperatura de 180 de grade timp de 30 de minute. il scoatem din cuptor il ungem cu ou, decoram si il punem la copt pe 15 minute pina se rumeneste frumos. Для теста: 1 кг муки 450 мл молока 12 гр сухих дрожжей или 25гр свежих дрожжей 2 яйца 2 ст. лож сахара 70мл подсолнечного масла ложечка соли одно яйцо для смазывания хлебушка На среднюю булочку берем 750 гр теста, 4 жгута по 130 гр теста, 2 жгута по 90 гр, 12 жгутиков для колосков по 10 гр, остальнле тесто для цветка и листиков. Печем при температуре 180 градусов в течение 30 минут, смазываем яйцом и украшаем. Печем еще 15 минут до румяной корочки