Сациви из курицы. Классический рецепт

#курицавсоусе#ореховыйсоус#сациви#грузинскаякухня Я НЕ грузин, но у меня получилось!!! курица 1,5 кг. лук ср. головка морковь перец душистый соль грецкие орехи 750 гр. чеснок 6 зубчиков лук 150 гр хмели-сунели 1 ст.л. уцко-сунели 1 ст.л. кинза сухая 1 ст.л. шафран 1 ст.л. кукурузная мука 1 ч.л. пшеничная мука 1 ст.л. соль 1 ст.л. кориандр 1 ч.л. острый перец 0,5 ч.л винный красный уксус 1 ст.л.