Легкий перекус из чечевицы и моркови! Протеиновые крекеры! Веганский рецепт!

Эти крекеры из красной чечевицы и моркови с нежным миндальным соусом — идеальный выбор для полезного перекуса или легкого ужина! Они хрустящие, ароматные и без глютена. А миндальный соус добавляет кремовости и утончённый вкус. Просто, вкусно и питательно — давайте готовить вместе! Соус настолько кремовый и нежный, что идеально сочетается с крекерами, овощами или даже салатом. Идеальное сочетание, которое захочется повторить! 💬👇🏼 Вы уже пробовали делать домашние крекеры? Напишите об этом в комментариях! 🤍 Если вам нравятся полезные и уникальные рецепты — поставьте лайк! 🛎️ Не забудьте подписаться и включить уведомления — впереди ещё много вкусного! ✅ Ингредиенты: Для крекеров: 200 г красной чечевицы 2 моркови 2 ст. ложки крахмала 1 ст. ложка льняных семян 1 ч. ложка копченой паприки 1 ч. ложка куркумы 2 зубчика чеснока Соль и перец по вкусу Для соуса: 100 г очищенного миндаля 1 ст. ложка лимонного сока 2 ст. ложки оливкового масла 100 мл воды 2 ч. ложки чесночного порошка Соль и перец по вкусу 🔥 Полезные советы: ✅ Раскладывайте смесь тонким слоем — так крекеры получатся особенно хрустящими. ✅ Для разнообразия текстуры можно добавить немного измельчённых орехов или семечек (например, подсолнечных или тыквенных) в смесь для крекеров. ✅ Замочите миндаль на несколько часов перед измельчением — так соус станет ещё более кремовым! Эти крекеры получаются действительно вкусными, так что обязательно попробуйте этот рецепт! Наслаждайтесь каждым кусочком! #veganrecipes #crackers #selesta #glutenfree