Такого ви ще не смакували!!! Солена галета з сиром, буряком та грушею. ЦЕ КАПЕЦЬ ЯК СМАЧНО!!!!

Ця галета стане королевою вашого столу. Впевнена, що цей рецепт оселиться у вашій кулінарній книзі або закладках ❤️ Основні інгредієнти та деталі: Тісто: Борошно пшеничне 240 гр Сіль 0.5 ч.л Розпушувач 1 ч.л Масло вершкове 90 гр Яйце 1 шт Вода 30 мл ❗в рецепті що вивела на екран, пропустила сметану❗❗ Сметана 30 гр *** Сирна начинка: Сир кисломолочний 300 гр 1 яйце + 1 білок Дрібка солі Крохмаль 1 ч.л **** Начинка груша-буряк Груша +-300 гр Буряк +-300 гр Соєвий соус 100 гр Цукор 40 гр Чорний перець 0.5 ч.л Масло вершкове 30 гр Випікаємо при температурі 180°, електро духовка режим вех/низ, газова низ, якщо є режим гриль, під кінець випічки вмикаємо його для забарвлення поверхні галети. ❗❗ ВАЖЛИВО ❗❗ ✍️Масло можна використовувати як 82% так і з меншим відсотком. ✍️ Всі інгредієнти обов'язково холодні ✍️ Борошно різне, тому можливо вам його знадобиться більше або навпаки менше. ✍️Замішуємо швидко, щоб уникнути розвитку клійковини. ✍️Декор не обов'язково ❗❗❗ Не виходить тільки у тих, хто не робить, а всі інші смакують❗❗❗ #галета #соленагалета #галетазгрушею #рецепт #танамі #готуємосмачно #готуємовдома #цікавийрецепт

Смотрите также