Насыпной пирог с яблоками и творогом. Лучшая выпечка для уютного семейного чаепития

Пирог c яблоками и творогом покоряет нежным вкусом и замечательным фруктово-сливочным ароматом с тёплыми, пряными нотками корицы. В качестве теста выступает сладкая рассыпчатая песочная крошка, которая гармонично сочетается с сочной прослойкой из яблок с корицей, а также нежнейшей творожной начинкой, напоминающей крем. Такой пирог по виду несколько напоминает торт, хоть и достаточно прост в приготовлении. Ароматный и нежный пирог с творогом и яблоками - отличная выпечка для уютного семейного чаепития! ++++++++++++++++++++++++++++++++ Продукты ------------------------------------------------------------------ Масло сливочное (подмороженное) - 200 г Сахар - 100 г Мука - 300 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Масло растительное без запаха (для смазывания формы) - 1 ст. л. Для творожной начинки: Творог - 400 г Сахар - 80 г Яйцо - 1 шт. Ванильный сахар- 1 пакетик Для яблочной начинки: Яблоки - 630 г Корица - 1 ч. л. ----------------------------------------------------------------- Описание Для творожной начинки в миске соединить творог, яйцо, сахар и ванильный сахар.Все хорошо перемешать. Можно перебить блендером. Должна получиться однородная кремообразная масса. Готовим "тесто". Для этого в отдельную миску просеять муку. Добавить к муке сахар. Подмороженное сливочное масло натереть на крупной тёрке. Быстро перетереть муку с маслом до получения крошки. Добавить в получившуюся крошку разрыхлитель. Перемешать масляно-мучную крошку с разрыхлителем. Для яблочной начинки фрукты очистить от кожуры и семян. Натереть яблоки на крупной тёрке. Добавить к натёртым яблокам корицу. Перемешать яблоки с корицей. Включить духовку для разогрева до 200 градусов. Песочную крошку разделить на 4 равные части. Дно формы застелить пергаментом, а стенки смазать растительным маслом. В форму выложить 1/4 часть песочной крошки, слегка утрамбовать. На песочную крошку выложить половину яблочной начинки. Поверх яблочной начинки распределить 1/4 песочной крошки. Затем выложить всю творожную начинку, разравнивая при помощи лопатки. Творожную начинку посыпать следующей четвертью песочной крошки. Затем разложить оставшуюся половину яблок. Посыпать яблоки оставшейся песочной крошкой. Форму поставить в разогретую духовку, выпекать пирог при температуре 200 градусов 1 час 10 минут. Испечённый пирог должен полностью остыть в форме. Остывший пирог аккуратно извлечь из формы на блюдо. Вкусный и ароматный насыпной пирог с яблоками и творогом готов. Нарезаем пирог и подаём к столу. Приятного аппетита. ++++++++++++++++++++++++++++++++ #готовимдома #домашняяеда #яблочныйпирог #пирог #выпечкакчаю #пирогстворогом #яблочнотворожныйпирог #насыпнойпирог