Ябълков щрудел с ванилов сос, Viennese strudel with vanilla sauce, Elmalı Strudel

   • Магията на готвенето с Дари   Здравейте приятели! Днес ми се прияде нещо сладичко и реших да си приготвя щрудел. Ще споделя с вас моята рецепта за оригинален виенски щрудел с ванилов сос. Надявам се да ви допадне! ПРОДУКТИ: 400 гр фини точени кори 1 и 1/2 кг ябълки 70 гр масло 100 мл олио 130 гр кафява захар 100 гр стафиди ванилия пудра захар. За соса - 300 мл прясно мляко, 2 жълтъка, 2 с. л. захар, 2 ч. л. натурално нишесте, ванилия. Hello friends! Today I felt like having something sweet and decided to make myself a strudel. I will share with you my recipe for authentic Viennese strudel with vanilla sauce. I hope you like it! INGREDIENTS:400 g thin pastry sheets1 1/2 kg apples70 g butter100 ml oil130 g brown sugar100 g raisinsvanillapowdered sugar.For the sauce - 300 ml fresh milk, 2 egg yolks, 2 tbsp sugar, 2 tsp cornstarch, vanilla. Hallo Freunde! Heute hatte ich Lust auf etwas Süßes und habe beschlossen, Strudel zuzubereiten. Ich werde mein Rezept für original Wiener Strudel mit Vanillesoße mit euch teilen. Ich hoffe, es gefällt euch! ZUTATEN: 400 g feiner Strudelteig 1 1/2 kg Äpfel 70 g Butter 100 ml Öl 130 g brauner Zucker 100 g Rosinen Vanille Puderzucker Für die Soße - 300 ml frische Milch, 2 Eigelb, 2 EL Zucker, 2 TL Speisestärke, Vanille. Merhaba arkadaşlar! Bugün canım tatlı bir şey istedi ve kendime elmalı strudel yapmaya karar verdim. Sizlerle orijinal Viyana usulü vanilyalı soslu strudel tarifimi paylaşacağım. Umarım beğenirsiniz! MALZEMELER:400 gr ince yufka1,5 kg elma70 gr tereyağı100 ml sıvı yağ130 gr esmer şeker100 gr kuru üzümVanilyaPudra şekeriSosu için - 300 ml süt, 2 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı şeker, 2 çay kaşığı nişasta, vanilya. Приятен апетит! Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката❤❤❤ Казвам се Дари и това е моят кулинарен канал. Здравейте и добре дошли в моя канал! Ако за първи път попадате в него и сте чужденци, моля активирайте опцията "СУБТИТРИ". Приятно гледане🙂🙂🙂 Ако искате да разберете повече за живота на моето семейство в Гърция, последвайте линка -    / @youtube.after.40   За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание. Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта. Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка. Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край. Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач🙂. Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!

Смотрите также