Туршия "аламинут"(готова за консумация след няколко часа), sweet and salty pickles,süß-saures Gemüse

   • Магията на готвенето с Дари   Здравейте приятели! В сезона на туршията сме, така че днес ще ви предложа моята рецепта за сладко-солена туршия, която става годна за консумация до часове. Надявам се рецептата да ви допадне! ПРОДУКТИ: 6 кг зеленчуци(неизчистени) - карфиол, бяло зеле, камби, зелен домат, морков, кервиз. Марината - 500 мл ябълков оцет, 700 мл вода, 400 гр захар, 200 мл олио, 100 гр сол, 1 с. л. натриев бензоат. Hello friends! We are in the pickling season, so today I will share my recipe for sweet and salty pickles, which become ready to eat within hours. I hope you enjoy the recipe! INGREDIENTS:6 kg vegetables (unpeeled) - cauliflower, white cabbage, bell peppers, green tomatoes, carrots, celeriac.Marinade - 500 ml apple cider vinegar, 700 ml water, 400 g sugar, 200 ml oil, 100 g salt, 1 tbsp sodium benzoate. Hallo Freunde! Wir sind in der Saison für eingelegtes Gemüse, daher möchte ich euch heute mein Rezept für süß-saures Gemüse vorstellen, das innerhalb von Stunden essfertig ist. Ich hoffe, dass euch das Rezept gefällt! ZUTATEN:6 kg Gemüse (ungeputzt) - Blumenkohl, Weißkohl, Paprika, grüne Tomaten, Karotten, Knollensellerie.Marinade - 500 ml Apfelessig, 700 ml Wasser, 400 g Zucker, 200 ml Öl, 100 g Salz, 1 EL Natriumbenzoat. Приятен апетит! Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката❤❤❤ Казвам се Дари и това е моят кулинарен канал. Здравейте и добре дошли в моя канал! Ако за първи път попадате в него и сте чужденци, моля активирайте опцията "СУБТИТРИ". Приятно гледане🙂🙂🙂 Ако искате да разберете повече за живота на моето семейство в Гърция, последвайте линка -    / @youtube.after.40   За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание. Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта. Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка. Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край. Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач🙂. Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!