Оказывает ли очистка бочки заметное влияние на пиво? | exBEERiments

Спонсором этого эпизода является компания Yakima Valley Hops, предлагающая пивоварам любого масштаба хмель высочайшего качества прямо из источника. Ознакомьтесь с их широким ассортиментом и оформите заказ уже сегодня на сайте
! Кислород — враг готового пива, поэтому пивовары часто принимают меры для снижения риска окисления, например, продувая кеги CO2 перед розливом. Чтобы узнать, оказывает ли этот шаг какое-либо существенное влияние, мы провели ряд экспериментов! КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: martin@brulosophy.com