Секрет Brew Day: достигайте нужной плотности КАЖДЫЙ раз | Профессиональная техника пивоварения

Домашний пивовар, планируете открыть пивоварню или уже работаете? Всего за 60 дней вы сможете создать качественную систему, которая будет варить пиво мирового класса стабильно высокого качества. 👉    • The Rockstar Beer Quality System (Explaine...   🍺 ОСВОИТЕ РАСЧЕТ РАЗБАВЛЕНИЯ: ДОБИВАЙТЕСЬ ЦЕЛЕВОЙ ПЛОТНОСТИ КАЖДЫЙ РАЗ 🍺 Откройте для себя профессиональную технику пивоварения, которая гарантирует постоянную начальную плотность в каждой партии! Больше никаких недоборов или переборов заданных показателей и ущерба качеству пива. Меня зовут Хендо, я из Rockstar Brewer Academy, где я обучаю профессиональных пивоваров варить пиво мирового класса, обеспечивая стабильное качество и эффективность. Этот простой, но эффективный метод расчета разбавления преобразит результаты вашей варки. В этом подробном руководстве вы узнаете: • Почему постоянство начальной плотности критически важно для качества продукта и репутации бренда • Как преодолеть распространённые факторы, влияющие на плотность в день варки (эффективность затора, скорость слива, скорость выкипания) • Точную формулу для расчёта разбавления в конце кипячения • Пошаговую методику, работающую с любой системой измерения (метрической или имперской) • Как избежать длительного кипячения, приводящего к потерям энергии и влияющего на использование хмеля Для этой профессиональной техники пивоварения требуется всего лишь: • Составление рецепта для повышения плотности перед кипячением на 10–20% • Базовые измерения плотности и объёма • Простая формула перекрёстного умножения • Горячий щёлок для точного разбавления Перестаньте гадать и начните точно контролировать характеристики вашего пива! Как только сусло окажется в ферментере, регулировать плотность уже поздно — освойте эту важную технику уже сегодня. 00:00 Введение в достижение целевой плотности 00:15 Понимание переменных дня варки 01:22 Фокус на контролируемых показателях 01:34 Измерение плотности в течение дня варки 02:22 Методика расчета разбавления 05:10 Практические примеры расчета разбавления 07:33 Заключение и вовлечение зрителей 🎯 Хотите бесплатный 5-шаговый контрольный список качества пивоварения? Оставьте комментарий «GUIDE» ниже или посетите
СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ: YouTube:    / rockstarbrewer   Facebook:   / rockstarbrewer   Instagram:   / rockstarbrewer   TikTok:   / rockstarbrewer   —----------- ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это видео и описание могут содержать партнёрские ссылки или рекомендации товаров. Это означает, что если вы нажмёте на одну из ссылок, я получу небольшую комиссию. Это поможет поддержать канал и позволит нам продолжать снимать подобные видео. Спасибо за поддержку!

Смотрите также