РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЕЗЕ ПАВЛОВА — хрустящее снаружи, кремовое внутри!

🎄Эта рождественская «Павлова» лёгкая, как воздух: хрустящая снаружи, мягкая и кремовая внутри! Нежная безе-корзинка скрывает насыщенный слой взбитых сливок и освежающий апельсиновый курд, тающий во рту. Каждый кусочек — это праздничная мечта: хрустящий, кремовый и с насыщенным цитрусовым вкусом! 💡 Несмотря на элегантный вид, её удивительно легко приготовить дома. Идеально подходит для праздничного стола — все будут думать, что она из кондитерской! 💡 Совет: собирайте непосредственно перед подачей, чтобы безе оставалось идеально хрустящим! 📢 ВНИМАНИЕ❗ Включите субтитры! 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ Безе: – 120 г яичных белков (комнатной температуры) (≈4 белка) – щепотка соли – 1 ч. л. лимонного сока – 200 г сахарной пудры – 5 г кукурузного крахмала – 5 г какао-порошка Апельсиновый курд: – 100 г апельсинового сока – 10 г сахара – 5 г кукурузного крахмала – 1 желток – 15 г сливочного масла Крем: – 200 г жирных сливок (33%), взбитых до устойчивых пиков Украшение: – дольки апельсина или мандарина, цедра, миндальные лепестки 🤍 Какие рецепты вы хотели бы видеть на моем канале? Если есть идеи, пишите в комментариях! 🤍 Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: • Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. • Оцените видео! Мне это приятно и важно для развития канала! • Напишите комментарий или хотя бы смайлик. Вам несложно, а для меня — отличная мотивация! #christmasdessert #meringue #pavlova #HolidayDessert #italiandessert #OrangePavlova #MeringueDessert #ChristmasBaking #PavlovaWreath #EasyDessert #dessert #WhippedCreamDessert #FestiveDessert #baking #yummylife