Лучше, чем торт? Польский десерт, о котором все говорят!

Узнайте, как приготовить польский карпатский торт — классический польский десерт с золотистой корочкой и бархатистым ванильным кремом. Это легкое и воздушное лакомство готовится из заварного теста, которое поднимается в форме красивых вершин, напоминающих Карпатские горы. Он наполнен насыщенным заварным кремом из яиц, молока, ванильного сахара и дробленых грецких орехов — гладким, ароматным и абсолютно неотразимым. В этом видео: 🥚 Пошаговое приготовление теста для идеальной текстуры и подъема 🍮 Советы по приготовлению крема для шелковистой, ароматной начинки ✨ Хитрости сборки, которые сделают вашу Карпатку потрясающей и вкусной Идеально подходит для праздников или уютных вечеров — гарантированно впечатлит с каждым кусочком. Ингредиенты Для теста: 3 яйца 80 г размягченного сливочного масла 100 г муки 100 мл молока 100 мл воды Соль Для крема: 2 яйца 170 г (120+50) сахарной пудры 1 ванильного сахара 20 г кукурузного крахмала 20 г муки 500 мл молока 100 г размягченного сливочного масла 100 г грецких орехов Понравилось видео? Поставьте лайк и подпишитесь, чтобы увидеть еще больше сладких творений! Ваша поддержка очень важна и помогает нам делиться еще более вкусными рецептами. Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить угощение! #VelvetWhisk #SamtigerSchneebesen