ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске:
Хлеб на закваске 2:
Сладкая выпечка:
Свой хлеб на закваске:
Страна вкусного хлеба на закваске:
Сладкие деликатесы к вашему столу:
Если у Вас пшеничный стартер 50% влажности, то воспользуйтесь 2 вариантом. Ингредиенты: 1 вариант: Для густой закваски 50% влажности: 50 г пшеничного стартера 100% влажности 110 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 40 мл воды Для теста: вся закваска 350 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 140 мл воды 30 г оливкового или другого растительного масла 1 яйцо 1 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 2 вариант: Для густой закваски 50% влажности: 80 г пшеничного стартера 50% влажности 80 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 40 мл воды Для теста: вся закваска 350 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 140 мл воды 30 г оливкового или другого растительного масла 1 яйцо 1 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли Я в RUTUBE:
Я в Телеграм:
Я в Дзене:
По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты:
https://vk.com/avrova_blog 