Сарми с кисело зеле и кайма - лесна рецепта

Нужни продукти: 1 кисела зелка 1 или 2 стръка праз 500 г говежда кайма чаена чаша ориз 50мл.олио сол на вкус подправки на вкус – по 1 ч.лъжичка черен пипер, червен пипер, джоджен, чубрица ,кимион По желание, може да се добави доматено пюре , морков. На мен лично не ми допада. Друг вариант е да се запържи само праза, ориза и подправките. Каймата се добавя сурова. Готви се винаги на умерена температура 180 градуса, докато зелевите листа омекнат. По-бавно става, но е по-вкусно! Music: Velvet Dreamer - Frozen (feat Aries Aquarius)

Смотрите также