Готовим дома Бисквитный Торт«Космос». Пошаговый видео рецепт
Понравилось видео? Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые кулинарные рецепты - Готовим дома Бисквитный Торт«Космос». Пошаговый видео рецепт Всем привет! Обратный отчет пошел - до Нового Года 12 дней! Поэтому сегодня мы с Сашей покажем, как из любого бисквитного торта сделать шедевр, украсив его в технике «Космос». Это очень просто, очень красиво! Поехали! Инвентарь: Ингредиенты: Любой готовый бисквит Для крема: 500 гр сливочного сыра Violette 200 гр сливок 35% 80 гр сахарной пудры А также (все можно купить в магазине для кондитеров): пищевые красители: синий, голубой, фиолетовый сахарная посыпка: серебристые шарики разных размеров кандурин серебряный сверкающий пищевые блестки ежевика и голубика Приготовление: 1. Взять уже приготовленный, собранный и охлажденный торт. Мы специально собрали торт на черной подложке, которая хорошо подходит под космическую тему. 2. Затем приготовить крем. 3. Для этого нужно смешать сливочный сыр Violette с сахарной пудрой до однородности. 4. Затем влить охлажденные сливки и взбить. Следите за текстурой, крем не должен стать очень плотным, похожим на масло. Он должен стать просто пластичным и хорошо сохраняющим форму. 5. Теперь нужно покрыть торт слоем белого крема и выровнять. 6. Остатки крема разделить на три части и окрасить в разные цвета. 7. Распределить крем разных цветов по поверхности торта. Вам не нужна какая-то особая последовательность, главное – распределить крем разных цветов достаточно равномерно, чтобы он не был с одной стороны – только фиолетовым, а с другой – только синим. 8. Убрать остатки с помощью спатулы, объединив тем самым цвета. 9. Выровнять торт окончательно с помощью шпателя и убрать на несколько минут в холодильник. 10. Украсить торт ягодами, серебристыми шариками и блестками. 11. Из серебристых шариков разных размеров сделать созвездия. 12. Кандурин нанести на поверхность крема и ягод с помощью кисточки. 13. Все готово! Не так уж и сложно, правда? ------------------------- Подписывайтесь на наш кулинарный блог чтобы не пропустить новые видеорецепты - Instagram: / violette_cheese Веб-сайт: ------------------------- Тэги: #торт #космос #нетакужисложноправда домашняя кухня едим дома бисквит торт на праздник на новый год десерт десерты новогодний десерт
