Как обжарить молодой бок-чой с чесноком. Обжаривается в воке и получается очень вкусно.

Никто не любит размокшие овощи. Вот как можно приготовить дома овощи, обжаренные в воке, как в ресторане. Обжаренный в воке молодой бок-чой с чесноком — классика китайской домашней кухни и любимое блюдо всей семьи. Минимум подготовки и максимум удовольствия от вока. Преимущество этого блюда в том, что бок-чой остаётся хрустящим даже после обжарки. Ингредиенты: Бок-чой (дюжина стеблей) чеснок (четыре зубчика) рапсовое масло соль