«Золотистые сахарные пончики — хрустящие снаружи, нежные, как облако, внутри!» 🌟

Золотистые, нежные, как пух, пончики, щедро посыпанные сахарной пудрой, — эти маленькие облачка радости тают во рту с каждым кусочком! Хрустящие снаружи, нежные и воздушные внутри, они — идеальное сочетание ностальгии и сладости. Один вкус, и вы перенесётесь в уютное утреннее кафе, наполненное неотразимым ароматом свежеиспечённого теста и сахарной магии. 💖☕️ Ингредиенты на 30 порций: 280 мл молока 1 яйцо 100 г сахара 1/2 ч. л. соли 1 пакетик ванильного сахара 25 г живых дрожжей 500 г муки 50 г сливочного масла Инструкция по приготовлению: 1. Смешайте дрожжи с тёплым молоком 2. Добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ванильный сахар, 5 столовых ложек муки, перемешайте и оставьте в тёплом месте на 25 минут. Добавьте оставшуюся муку. 3. Замесите липкое тесто, переложите его на поверхность. Вымешивайте до 10 минут, оно должно почти не липнуть к рукам. 4. Переложите в миску, накройте и оставьте на 1 час. 5. На посыпанной мукой поверхности выложите тесто, раскатайте его толщиной 1-1,5 см и вырежьте пончики. 6. Выложите на посыпанную мукой доску, накройте и дайте подняться 20 минут, затем обжарьте в разогретом масле. 7. Готовые пончики можно покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой. Напишите в комментариях, какое блюдо приготовить в следующем видео.