Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Золотистое слоеное тесто, увенчанное сочными ломтиками груши и бархатистым камамбером, пропитанное сладким мёдом и посыпанное хрустящими фисташками. Роскошное сочетание сливочных, фруктовых и ореховых нот — каждый кусочек — настоящее наслаждение. Ингредиенты на 6 порций: 300 г — Бездрожжевое слоёное тесто 1 груша 180 г — Сыр камамбер 20 г — Фисташки 1 яйцо 1 щепотка — Сушеный тимьян 1 ст. л. — Мёд — Груша должна быть сочной и сладкой. Разрежьте её пополам, удалите семена и нарежьте тонкими ломтиками. — Фисташки следует нарезать довольно мелко. — Сыр следует нарезать тонкими, длинными ломтиками. — Можно использовать готовое слоёное тесто или приготовить своё. Тесто должно быть раскатано не слишком тонко. Надрежьте края ножом и защипните края, как показано на видео. Смажьте края взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Следите за своей духовкой: пирог должен стать золотисто-коричневым. *Начните выкладывать груши и сыр, чередуя слои. Добавьте орехи. *Полейте мёдом. *Выпекайте в духовке ещё 10 минут. *Тарт с грушей и камамбером готов. Тонкое тесто, много начинки, много расплавленного сыра — очень вкусно! Напишите в комментариях, какое блюдо приготовить в следующем видео.