БЕСПОДОБНЫЙ ПИРОГ для вкусного ОБЕДА или сытного УЖИНА. КИШ с курицей, брокколи и сыром.

Французский пирог КИШ с курицей, брокколи и сыром. Ингредиенты на форму 26 см. ОСНОВА: Пшеничная мука- 250 гр. Сливочное масло- 125 гр. (холодное) Яйцо- 1 шт. Молоко- 2 ст.л. (холодное) Сахар - 1/2 ч.л. Соль- щепотка НАЧИНКА: Куриное филе- 450 гр. Брокколи- 350 гр. Лук - 1 шт. Сыр- 300 гр. ЗАЛИВКА: Яйцо- 4 шт. Сливки - 300 мл. ( 10%) Травы итальянские сушёные, соль, перец- по вкусу Приятного аппетита.