Хрустящие трубочки из теста с катрофельной начинкой | Мини рулетики с картошкой | Пикантные рулетики
Привет, гурманы, добро пожаловать в рецепт ришики, сегодня я собираюсь показать вам острые хрустящие роллы с картофельной начинкой, эти роллы являются лучшим статером и хороши для вечернего перекуса. Ингредиенты: Мука пшеничная – 300 г Горячее растопленое сливочное масло / топленое масло — 50 г Аджваин (индийский тмин) – 1 чайная ложка Черный перец молотый – 1 ч. л. Красный молотый перец – 1 ч. л. Зубчики чеснока – 1ст.л. Маленький пучок кориандра Пищевая сода – 1/2 ч.л. Соль по вкусу Вода Для картофельной начинки Картофель – 500 г Измельченный чеснок – 1 ст.л. Нарезанный зеленый перец чили – 1 ст.л. Молотый тмин – 1 ч. л. Пшеничная мука – 2 ст.л. Масло для обжарки Ingredients: For Dough All Purpose Flour – 300 g Hot Butter / Ghee – 50 g Ajwain – 1 tsp Black pepper Powder – 1 tsp Red Chilli Powder – 1 tsp Chopped Garlic – 1 tbsp Coriander Small Bunch Baking Soda – 1/2 tsp Salt – to Taste Water For Potato Filling Potatoes – 500 g Chopped Garlic – 1 tbsp Chopped Green Chilli – 1 tbsp Cumin Powder – 1 tsp All Purpose Flour - 2 tbsp Oil for Frying Также можете следить за нами на страничках: Facebook Page: / rishikaalapatirecipes Instagram: / rishikaresepty YouTube Russian Channel: / @rishikarecepty YouTube English Channel: / @rishikarecipes #РишикаРецепты