Самса из баранины, сочная, хрустящая, слоеная | Pецепт настоящей узбекской самсы из слоеного теста

Самса из баранины, сочная, хрустящая, слоеная | Pецепт настоящей узбекской самсы из слоеного теста Новогодний стол Янги йил столи учун рецептлар Узбекская самса представляет собой популярное печеное блюдо, которое достойно украшает повседневный и праздничный стол. Существует несколько рецептур данного блюда. Начинкой для вкусных слоеных пирожков служит баранина, говядина, курица, картофель, лук и даже тыква. Баранина без костей – 200 г Бараний жир – 100 г Лук репчатый – 2 (100 г) Кориандр – 1 небольшой пучок Солить по вкусу Семена тмина в порошке – 1/2 ч.л. Красный перец чили молотый – 1/2 ч. л. Черный перец молотый – 1/2 ч. л. Порошок семян кориандра – 1/2 ч.л. Для теста: Мука универсальная – 250 г Майонез – 50 г Солить по вкусу Вода – 100 мл Температура выпечки – 180 С Время выпечки – 30 мин. Today I am going to show you Uzbek special juicy and crispy layer layer lamb samosa recipe, this is not frying samosa so oil not required. Traditionally this samosa is prepared in tandoors. Ingredients: Boneless Lamb Meat – 200 g Lamb Fat – 100 g Onion – 2 (100 g) Coriander – 1 small bunch Salt To Taste Cumin seeds Powder – 1/2 tsp Red Chilli Powder – 1/2 tsp Black Pepper Powder – 1/2 tsp Coriander seeds powder – 1/2 tsp For Dough: All Purtpose Flour – 250 g Mayonnaise – 50 g Salt to Taste Water – 100 ml Baking Temperature – 180 C Baking Time – 30 Min Также можете следить за нами на страничках: Facebook Page:   / rishikaalapatirecipes   Instagram:   / rishikaresepty   YouTube Russian Channel:    / @rishikarecepty   YouTube English Channel:    / @rishikarecipes   YouTube Makeup and Hair Channel:    / @tripuraalapati   #РишикаРецепты #самса #новыйгод #янгийилдастурхони #баранина #слоенаясамса #узбекскаякухня #узбекскаяуличнаяеда #самсавдуховке