Салат с хрустящими баклажанами | Просто и легко

Хрустящий баклажан с аппетитной золотистой корочкой — блюдо, которое выглядит и на вкус как из ресторана. Такой вариант подойдёт, когда хочется чего-то особенного, но без лишних сложностей. Простой набор ингредиентов и отличный результат — каждый кусочек получается хрустящим снаружи и нежным внутри. Ингредиенты: Баклажан — 1 шт Руккола (или салатный лист) Помидоры черри Соль — 1 ч.л. Крахмал — 2–3 ст.л. Творожный сыр — 70 г Растительное масло — для жарки Кисло-сладкий соус

Смотрите также