Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Эта бриошь на закваске получается маслянистой, мягкой, слегка сладковатой и нежной (что-то среднее между хлебом и кексом). Тесто обогащено яйцами, маслом, молоком и сахаром, а вместо дрожжей используется закваска. Скачать рецепт: Вот антипригарная форма, которую я использовала для этого рецепта: Как партнер Amazon, я получаю доход от покупок, соответствующих условиям акции. Все рецепты из серии «52 недели закваски» можно найти здесь: Вот ещё одно видео, которое может вам понравиться... Как приготовить закваску всего за 6 дней: • How to Make a Sourdough Starter (with Rye ... Все рекомендуемые мной инструменты для выпечки можно найти здесь:
