Дайте мне 15 минут, и я научу вас, как испечь идеальный хлеб на закваске (вы слишком много думаете)

#закваска #хлебназакваске #закваскадляначинающих Узнайте, как приготовить хлеб на закваске от начала до конца всего за 15 минут! Я покажу вам, насколько это просто. Никаких сложных инструментов, никакого стресса, никаких лишних раздумий. Идеально для новичков, которые хотят уверенно печь потрясающий домашний хлеб на закваске. 🍞 Получите моё БЕСПЛАТНОЕ руководство для начинающих по приготовлению закваски + простой рецепт 👉
⬇️⬇️⬇️ РЕЦЕПТ НИЖЕ ⬇️⬇️⬇️ ►500 граммов неотбеленной хлебопекарной муки ►350 граммов фильтрованной воды (теплой) ►100 граммов активной закваски ►10 граммов соли 🖨️ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ ЗДЕСЬ:
🥖ЗАКАЖИТЕ МОЮ ФРАНЦУЗСКУЮ ЗАКВАСКУ ЗДЕСЬ:
⭐️ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКВАСКИ НА МОЕЙ КУХНЕ (партнёрская программа): ►Прихватки для духовки:
(используйте код SWEET15 для скидки 15%) ►Французская соль:
►Цифровые весы:
►Хлеб Lame:
►Голландская духовка:
►Корзины для расстойки:
►Скребок для теста:
►Банка для закваски:
►Цифровой термометр:
►Крышки для чаш:
⏱️ВРЕМЯ⏱️ 00:00 Введение + Обзор 00:27 Закваска 01:41 Ингредиенты 02:07 Автолиз 04:24 Замешивание 07:50 Растягивание и складывание 10:10 Брожение в объёме 12:50 Формование 16:10 Оценка и выпечка 19:00 Демонстрация хлеба 🎥 СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ:    • I made 10,000 loaves of sourdough and here...   ❤️СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ СОЦИАЛЬНЫЕ СОБЫТИЯ: ✅ Facebook:   / keepitsweetkitchen   ✅ Инстаграм:   / keepitsweetkitchen