ПРОСТОЙ, ЭКОНОМИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА ИЗ МАННОЙ КАШИ И СИРОПА

У меня есть простой и экономичный рецепт десерта из манной крупы с сиропом. Как насчёт того, чтобы приготовить этот простой и экономичный десерт, который можно легко подать гостям? --- *Ингредиенты* *Для теста:* 125 г сливочного масла комнатной температуры 1 яйцо ½ стакана растительного масла 2 столовые ложки манной крупы 2 столовые ложки сахарной пудры 1 пакетик ванильного экстракта Примерно 2,5 стакана муки (2 стакана + ½ столовой ложки) 1 чайная ложка пищевой соды Для посыпки: 1 миска манной крупы *Для сиропа:* 2,5 стакана сахара 2,5 стакана воды --- *Рецепт в письменном виде* 1. В большой миске смешайте сливочное масло комнатной температуры, яйцо, растительное масло, 2 столовые ложки манной крупы, сахарную пудру и ваниль. 2. Начните замешивание, добавив 1 стакан муки и пищевую соду. 3. Постепенно добавляйте оставшуюся муку, контролируя процесс, пока не образуется слегка мягкое, нелипкое тесто. (В общей сложности будет достаточно примерно 2,5 стаканов муки.) 4. Отщипывайте кусочки теста размером с яйцо. 5. Раскатывайте каждый кусочек на столе в цилиндр толщиной с палец. 6. Насыпьте немного манной крупы в неглубокую миску и обваляйте цилиндры в манной крупе. 7. Нарежьте цилиндры из манной крупы на кусочки длиной в полпальца. 8. Выложите нарезанные десерты на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга. 9. Выпекайте десерты в предварительно разогретой до 170°C (350°F) духовке на средней полке примерно 30-35 минут до образования золотисто-коричневой корочки. 10. Пока выпекаются десерты, смешайте сахар и воду в кастрюле для сиропа. Периодически помешивайте до закипания. 11. Как только смесь закипит, варите на среднем огне ещё 7–8 минут, пока смесь слегка не загустеет, а затем снимите с огня. 12. Полейте горячим сиропом только что вынутые из духовки горячие десерты. 13. Дайте десерту постоять не менее 2 часов, чтобы он впитал сироп и остыл. 14. Подавайте после того, как сироп полностью впитается. --- *Советы* Очень важно, чтобы тесто было мягким при комнатной температуре. Добавляйте муку постепенно и проверяйте консистенцию теста. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от сезона и вида муки. Тесто должно быть слегка липким, но мягким и эластичным. Если оно слишком твёрдым, десерты могут высохнуть. Сироп и десерт должны быть **горячими**. Это гарантирует, что сироп полностью впитается в десерт. Если вы не хотите сокращать время отдыха, дайте ему постоять достаточно долго, чтобы он остыл и впитал сироп. Это займет не менее 2 часов; чем дольше, тем лучше. --- *5 вариантов хэштегов* #kesmeirmiktatlası #sherbetlitatlı #easydessertrecipe #semolinadessert #elifinmutfağı

Смотрите также