Добро пожаловать на "Готовим с Дасом Госвами". Сегодня я покажу, как приготовить вкусное овощное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: цветная капуста, картофель, горошек, помидоры, масло гхи для приготовления 1 чашка воды 1 чашку горошка 1 ч.л. семян кумина, 1 ч.л. семян кориандра, 1 ч.л. асафетиды, два стручка чили немного натëртого имбиря, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. гарам-масалы, 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. сахара 2 ч.л. лимонного сока. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала измельчите блендером помидоры до состояния однородной пасты. На средний огонь поставьте кастрюлю, которая может вместить все овощи, налейте гхи и, когда оно станет горячим, добавьте специи: 1 ч.л. семян кумина, 1 ч.л. семян кориандра, 1 ч.л. асафетиды, два стручка чили и немного натëртого имбиря. Когда специи обжарились, добавьте подготовленные овощи. Теперь очередь второй партии специй: 1 ч.л. соли, 1 ч.л. гарам-масалы, 1 ч.л. куркумы. Помешивайте 1 минуту и потом налейте в кастрюлю 1 чашку воды и добавьте 1 чашку горошка. Накройте крышкой и готовьте 15-20 минут. Когда овощи будут почти готовы, добавьте взбитые в пасту томаты и варите ещё 5 минут. Теперь добавим 1 ч.л. сахара и 2 ч.л. лимонного сока. Обычно, на этой стадии приготовления своих овощных блюд мне нравится добавлять ещё немного гхи, чтобы ещё больше подчеркнуть вкус и структуру. Сюда мы также добавим сметану. Вы можете добавить свежие листья кориандра, что добавит блюду дополнительного вкуса. Это блюдо готово для предложения. HH Dhirasanta dasa Goswami is a disciple of His Divine Grace A. C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada, founder-acharya of International Society for Krisha Consciousness (ISKCON). Being one of the first preachers of Shrila Prabhupada's mission, he helped to develop projects, preached and spread Krishna Consciousness in Europe and India. Since 1972 has been leading educational programs in Krishna bhakti tradition. Pays special attention to upbrining of children in Krishna Consciousness. From 2015 is initiating ISKCON guru. Now is traveling through Europe with preaching mission. ЕС Дхирашанта дас Госвами - ученик А. Ч. Бхактиведанты Свами Прабхупады, ачарьи-основателя Международного Общества Сознания Кришны (ИСККОН). Будучи одним из первых проповедников миссии Шрилы Прабхупады, помогал развивать проекты, проповедовал и распространял сознание Кришны в Европе и Индии. С 1972 года ведёт образовательные программы в традиции Кришна бхакти. Особое внимание уделяет воспитанию детей в сознании Кришны. С 2015 является инициирующим гуру ИСККОН. В данное время путешествует по странам Европы с проповеднической миссией. Dhirasanta das Goswami official site:
Dhirasanta das Goswami book:
Dhirasanta das Goswami FB official page: / dhirasantagoswami Dhirasanta das Goswami FB ru / dhirasanta-dasa-goswami-ru-1778367518927203 Dhirasanta das Goswami FB eng / dhirasantadasagoswami Dhirasanta das Goswami VK:
https://vk.com/weaklywisdoms Dhirasanta das Goswami Youtube / @hhdhirasantadasagoswamichannel Dhirasanta das Goswami insta eng: / dhirasantadasagoswami Dhirasanta das Goswami insta book: / inspirationalstoriesru Dhirasanta das Goswami FB book: / inspirationalstoriesua
