Тушеные свиные ребрышки с луковой подливкой

Свиные ребрышки весом 450 г — промытые, очищенные от кожи и нарезанные 1 чайная ложка лукового порошка 1 чайная ложка чесночного порошка Черный перец по вкусу Кошерная соль по вкусу Растительное масло (примерно 1 столовая ложка) 1/2 пачки сливочного масла 1 маленькая или средняя луковица 1/3 стакана муки (больше при необходимости) Перед подрумяниванием приправьте свиные ребрышки солью, перцем и чесночным порошком. Запекайте под крышкой при температуре 175°C в течение 1 часа 45 минут.

Смотрите также