Торт ФОНТАН / 3Д-торт / Карамельный декор для тортов

В этом видео я оформляю торт в форме фонтана. В начинке: Бисквит без яиц:    • Рецепт: шоколадный бисквит без яиц! Постны...   Фруктовый (сливовый)крем:   • Крем со вкусом фруктового мороженного / Сл...   Изначальный размер тортов: большой - диаметр 20 см, высота 7 см; маленький - диаметр 9 см, высота 9 см. Торты покрываю ганашем на масле (с белым шоколадом). Мастику использую домашнюю:    • Как приготовить мастику. Мастика домашнего...   Карамели на этот торт пошла такая порция: 250 г сахара 175 г сиропа глюкозы(патоки) 50 г воды Увариваю карамель до 145 градусов. Если вы хотите поддержать мой канал донатами, Я БУДУ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА:
#3дторт #украшениетортов #3dcake

Смотрите также