Здравствуйте, сегодня я хочу показать вам рецепт тыквы, который мне подарили бабушки в деревне, где я живу. Натереть две тыквы среднего размера, всыпать 1 стакан сахара и хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут, затем отжать тыкву от лишней жидкости. Далее следует настоящая часть, а именно сборка тыквы. Берем 2 листика с коры и выкладываем верхний лист с маслом, затем распределить выжатую тыкву и посыпать 2 столовыми ложками сахара каждую кожуру. Заверните, как я показал на видео, и разложите на предварительно смазанной маслом сковороде. Выпекать при 180 ° около 50 мин. После обжарки тыкву поливают сахарным сиропом из воды и сахара в соотношении 1: 1. Как правило, один из ингредиентов должен быть горячим, а другой - холодным. Отложите пирог, чтобы он остыл и впитал сироп. При подаче посыпать сахарной пудрой.
