Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Крекеры без глютена с семенами для любого стола. Ингредиенты 60г муки зеленой гречки 60г рисовой муки 30г льняного семени, размолотого 60 мл воды 4г порошка разрыхлителя (можно не добавлять) 20г оливкового масла 30г кунжутной пасты/тахини без добавок, если содержит соль, добавлять ее в тесто меньше 30г яблочного пюре без добавок 3-4 г морской соли У меня ушло по 10-15 г тыквенных и подсолнечных семечек Семена кунжута Щепотка семян кумина/зиры Для раскатывания теста использовала магазинную мучную смесь без глютена. Можно использовать (при необходимости) любую муку без глютена, желательно мелко-дисперсную, тонкого помола. Выпечка в разогретой духовке 180С 15-14 минут при режиме с вентилятором Рецепт аналогичного теста на сливочном масле • Соленое тесто из муки зеленой гречки печен...