🍎 Тарт Татен – елегантният, но характерен със своята простота френски класически десерт, е новото предложение на шеф Никола @chefnikola_ Как се сервира (и консумира) също има значение: със сладолед, с разбита или със заквасена сметана - изберете вие! 😋 😍 Тарт Татен Необходими продукти: 3 ябълки 40г масло ¼ ч.ч. захар Канела Kotányi Bulgaria За тестото: 85г масло 140г брашно 3-4 с.л. вода 1 с.л. Ванилова захар Kotányi Bulgaria Ванилия Щипка сол Начин на приготвяне: Започваме с тестото. Настъргваме студено масло в брашното. Смесваме го внимателно, добавяме захарта и ванилията и накрая слагаме студена вода. Важно е маслото да остане студено. Омесваме внимателно и оставяме в хладилник за 10 мин. Приготвяме карамела в подходящ съд и прибавяме маслото. Разбъркваме добре и подреждаме ябълките. Изваждаме тестото и разточваме на хартия. Слагаме го върху ябълките и подгъваме. Печем нa 180 градуса до златисто. #събиранивкусът #tartetatin #apple #apples #dessert #tarte #france #frenchdessert #desserts #тарттатен #recipes #traditionalfood #golocal #eatlikealocal #tastyfood #deliciousfood #food #delicious #foodie #рецепти #рецепта #cookingideas #easyrecipes #cookingvideostutorials #cookingadventures #foodgasmic #tasty #lovecooking #cookingwithlove #viralvideo #cookingathome #cookingmadabout
