💯Боб с манатарки на фурна - поредна 🇧🇬 класика от шеф Никола @chefnikola_🔝 Табиетлийската му рецепта включва задължителните, специфични подправки, а по дядова заръка - добавя и малко ракия, за да се свари по-добре бобът и за аромат🎯 И ние нямаме търпение да опитаме! 😋 😍 Боб с манатарки на фурна Необходими продукти: 500г боб Екстра Krina Natural Choice 250г манатарки 1 глава лук 1 морков 1 печена червена чушка 1 глава чесън 1 сушена чушка 2 с.л. джоджен 300г домати на кубчета 3 с.л. брашно 2 ч.л. пушен червен пипер ¼ ч.ч. ракия 2 ч.л. самардала Начин на приготвяне: Първо накисваме и сваряваме боба. Нарязваме зеленчуците и ги запържваме, след това прибавяме водата, сухата чушка, джоджена, самардалата, манатарките и ракията. Оставяме да се сготви добре. В отделен съд запържваме брашното, прибавяме пушения пипер, доматите и махаме от котлона. Разбиваме добре и добавяме малко от бульона на боба, след това изсипваме всичко в тенджерата с боба. Бъркаме, докато заври, след това изсипваме в тава за печене и запичаме до златистокафяво. #събиранивкусът #боб #манатарки #BGкласика #традиционнирецепти #BGtraditionalfood #bulgarianfood #bulgarianrecipes #bulgariandishes #tastyfood #deliciousfood #food #delicious #foodie #рецепти #рецепта #cookingideas #easyrecipes #cookingvideostutorials #cookingadventures #foodgasmic #tasty #lovecooking #cookingwithlove #viralvideo #cookingathome #cookingmadabout
